Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the add-search-to-menu domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/clients/client1/web41/web/wp-includes/functions.php on line 6121
Courgette carpaccio salade besprenkeld met Carapelli Il Centenario extra vergine olijfolie en citroen - Carapelli

HOME > RECEPTEN > Courgette carpaccio salade besprenkeld met Carapelli Il Centenario extra vergine olijfolie en citroen

Courgette carpaccio salade besprenkeld met Carapelli Il Centenario extra vergine olijfolie en citroen

Zucchini-Carpaccio- Salat mit Olivenölspritzern und Zitrone

INGREDIËNTEN:

3 kleine courgettes of 2 middelgrote courgettes
1 middelgrote citroen
Carapelli Non Filtrato extra vergine olijfolie
¼ kopje grof gehakte pistachenoten
1 eetlepel versnipperde muntblaadjes
1 klein stuk pecorino romano kaas

BEREIDING:

STAP 1 Snijd de uiteinden van de courgettes af en snijd ze met een mandoline of mes in flinterdunne slierten. Gooi het binnenste gedeelte met zaden weg.

STAP 2 Leg de courgettelinten op een bord.

STAP 3 Besprenkel de courgettes royaal met Carapelli Il Centenario extra vergine olijfolie.

STAP 4 Strooi de pistachenoten en munt over de courgettes.

STAP 5 Gebruik een dunschiller om grote krullen pecorino romano af te snijden en leg deze op de courgettes. Buon appetito.